Recette minceur dinde hachée

Façonner 32 boulettes en utilisant environ 30 ml 2 c.

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Dans une assiette creuse, verser la farine. Fariner les boulettes.

Réserver dans une assiette. Cuire 1 minute en remuant. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 5 à 6 minutes. Ajouter le yogourt et remuer. Remettre les boulettes dans la poêle. Prolonger la cuisson de 1 à 2 minutes.

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Ail 1 gousse sfinement hachée. Origan 1 ccet d'autres herbes selon vos goûts. Huile d'olive 1 cc. Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés conserve au naturel g.

Concentré de tomate 3 CS. Pâtes crues g. Basilic 10 g. Instructions Mélanger la viande hachée de dinde, l'ail, les herbes. Former 16 boulettes de viande. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Lorsque la poêle est chaude y faire dorer les boulettes de viande sur tous les côtés pendant 5 minutes.

Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomate, le bouillon et des herbes sèches. Bien mélanger.